我們這離家和離朋友千里遠的地方，昨天終於有人來訪，是比比的朋友Amy，原來他早在來之前就打聽好，這裡那兒有好吃的台菜，我們一群人開了約半小時的車到湖的對岸去，目的地是東來食府，雖然是非假日，但是是晚餐的顛峰時間，接待人員拿了一個特製的飯匙號碼牌告知我們約等半小時，等待過程我們先簡略的翻翻菜單，有肉圓、蚵仔煎、鹹酥雞、肉燥飯、三杯雞……等等，不知怎麼看著！看！心情就跟著飛揚起來，只為一個很簡單的理由，「這些東西跟家鄉的一樣耶！」我想這樣的心情只有離家多時的人能理解，漸漸我發現Amy和我一樣，因發現這屬於台灣味道的食物心情是雀躍的。
因為隔壁就是臭臭鍋店，這種台灣夜市處處留香的味道，在此卻很稀有，最後我們決定帶著等待的飯匙，先吃臭臭鍋，我和Amy都點臭臭鍋，據說比比從小就懼臭豆腐滋味，所以他點辣味牛肉鍋，臭臭鍋裡的主要蔬菜是包心白菜，兩塊小小豬血和豬腸，東西小的幾乎都還咀嚼不出滋味就嘻哩呼嚕的進了肚裡，還有豬肉和臭豆腐、鳥蛋、貢丸，豬肉不管怎麼煮看起來都紅紅的，吃來卻像熟的，所以就不根究了，鳥蛋、貢丸還是偏不道地，不過此時也非當挑剔女王的時候，就快速咬咬過去便罷，一咬臭豆腐讓我有點小開心，「耶！有點像。」喝下一口湯，整個心情大好，心裡直想說：「對！對！對！就是這味。」我一邊吃還跟比比說一點都不臭，要他下次可試試，不過他夾了一片我鍋裡的番茄咬了一口就放下，還大口喝水，只能說每個人對味道的感覺真的很不同，就像我無法具體說出為何我在喝了一口臭臭鍋的湯後，就覺得它是屬於我記憶中的台灣味。
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| 臭臭鍋 | 辣味牛肉鍋 |
其實三人一人一鍋後，至少有九分飽了，最後我們還是決定拿著號碼飯匙轉戰東來食府，坐定位後，我們選定心中的台灣美味，戰鬥力略減的我選了鹹酥雞，無奈對燒仙草說掰掰，因為我肯定它進不了我肚裡了，麵神比比說：「我應該在一個傻瓜麵就夠了吧！」Amy點了蚵仔煎、天婦羅、珍珠奶茶，餐點中，我每一樣都嚐了一點，鹹酥雞配上九層塔真的很像台味，傻瓜麵上有些白菜，我很好奇它的白菜哪來的，這裡超市我幾乎不曾見過白菜，蚵仔煎若麵皮再煎得略焦些就很完美了，天婦羅滋味還好，附贈的醃黃瓜卻能勾起人對台灣米糕的想念，至於Amy的珍奶他嚐了一口說：「是鹹的。」我也嚐了一口滋味確實怪，最後珍奶退回店家。那晚東來食府的餐，沒一樣是吃完的，就連麵神比比都敗給了傻瓜乾麵，所有的食物在隔天中午繼續填飽我和比比的五臟廟。
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| 鹹酥雞 | 傻瓜乾麵 |
這裡其實有中國城，但為何那晚的尋找台灣味會令人心情如此雀躍呢！中國城裡賣的是四川菜、香港菜，有些餐廳日式菜、中式菜、台式菜都賣，我曾在這種什麼菜都賣的餐廳點了一個台式湯麵，端來後一看，卻跟我所認知的台式湯麵相差甚遠，這已非好不好吃的問題，他掉的是你心中要找的台灣味，什麼是台灣味？在我住在台灣，飲食店三五步就一家，光早、中、午、晚餐甚至宵夜就有幾十種選擇時，我也未曾覺知、體會。
